Giovedì PIANTE COMUNICANO Venerdì: auto-produciamo gli ammendanti, fertilizziamo il terreno

Giovedì 3 aprile • Anna Strohmenger e Laura Bortolazzi inaugurano il ciclo Difese delle piante e sinergia - ambiente organico

Si tratta di un corso molto particolare tenuto da due professioniste in campo agronomico e della ricerca degli ecosistemi e bioambienti. L'interesse è generalizzato: da chi può essere attratto o attento alle dinamiche dei propri fiori da balcone e delle proprie piante officinali, al neo-contadino interessato a comprendere perchè alcune piante vadano d'accordo tra loro ed altre invece non si possano piantare vicino, sino all'appasionato di comunicazione il quale può così ampliare il proprio campo di azione dalla comunicazione umana e animale alla conunicazione tra piante, tema non solo trattato dai film di fantascienza, come Matrix, ad esempio, ma oggetto di ricerche scientifiche e misurazioni tangibili.

Da questo corso anche gli appassionati di erbe medicinali potranno comprendere quali sono i meccanismi che portano la pianta a produrre i metaboliti, ovvero quelle sostanze che le difendono da attacchi esterni e che noi utilizziamo anche per prevenire e, talvolta, per curare.

I temi che tratteremo saranno

Giovedì 3 aprile • Anna Strohmenger

i principi, il riciclo della materia organica per un'ambiente adatto alle interazioni.

Giovedì 10 aprile • Laura Bortolazzi

interazione pianta/ambiente/parassita. Persino i batteri, i fungo ed i virusinteragiscono.

Giovedì 17 aprile• Laura Bortolazzi

le piante ci parlano e si parlano tramite i metaboliti: sinergie e antagonismi

Giovedì 24 aprile • Anna Strohmenger

microrganismi: come ci parlano e ci mostrano le difese da malattie, nematodi, insetti 

CHI SONO ANNA STROHMENGER E LAURA BORTOLAZZI. QUI AVANTI RIPORTIAMO L'INTERO CURRUICULUM 

Iscrizioni e informazioni cell. 340 4915732

o via mail agricolturarigenerativa@gmail.com  __________________________________________________

Agricoltura rigenerativa  Venerdì 4 aprile • Matteo Mazzola

Nutrire il suolo e le piante: autoproduzione di ammendanti

Migliorare la struttura fisica del suolo, comprendere come aumentarne la fertilita’ sequestrando CO₂  dall’atmosfera

La sostanza organica e l’humus presenti in un suolo sano potrebbero essere paragonati al sistema immunitario e all’apparato digestivo della terra.

Aumentando la loro concentrazione otterremo migliori prestazioni produttive qualitative e quantitative in campo agricolo, riducendo le problematiche causate da fitopatologie e stress climatici.

Impareremo come autoprodurre alcuni preparati con ingredienti locali e a basso costo, per la riattivazione della fertilita’ e per il nutrimento a lungo termine di piante e microrganismi.

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chi è Matteo Mazzola

Dopo essermi diplomato come Perito Agrario nel 2005, ho intrapreso un intensissimo ed appassionante percorso formativo, lavorativo e di ricerca in quattro continenti, con maestri di fama mondiale come David Holmgren, Jairo Restrepo Rivera, Darren Doehrty, Luigi Manenti, Joel Salatin, Eugenio Gras e tanti altri.
Ho lavorato per conto mio e per diverse organizzazioni, come coordinatore di progetti di sviluppo rurale, come consulente e formatore in campo Agroecologico e come contadino in svariate Aziende Agricole. Attualmente, insieme ad alcuni amici, gestisco un Azienda Agricola nata da pochi anni alle pendici del monte Baldo. Parallelamente, sto strutturando TerraOrganica, un' organizzazione che propone formazione, consulenze e servizi in campo Agroecologico, dell'Ecologia Applicata e delle Costruzioni Ecologiche.

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CHI E? ANNA STROHMENGER

ANNA STROHMENGER, nata a MILANO, 29 dicembre 1958.

TITOLO DI STUDIO:  Dott.ssa Scienze Agrarie., Universitá degli Studi di Milano  (1978-1983).

SE VOLESSI APPROFONDIRE QUI SOTTO RIPORTIAMO L'INTERO CURRUICULUM 

IMPIEGHI E DESCRIZIONE DELLE PRICIPALI ATTIVITÁ:

2012-2014 EvergreenBios  e  IPAG– Italia:

Collaboratrice tecnica con azienda EvergreenBiO (produttore     di microrganismi benefici per ambiente e agricoltura) ed Assistente Tecnica a IPAG, distributore nella regione Veneto di prodotti biologici. 

2004-2010 TIERRA VERDE - Colombia:

Titolare e direttrice tecnica di una impresa di produzione di fiori (Heliconie), foglie tropicali (50 specie diverse) e frutta (Avogados, Papaya, Mango, Banana, Platano ecc. ecc.) con certificazione biologica tedesca (CERES), per esportazione in Europa e Stati Uniti.

Consulenze a produttori per il trapasso da un sistema di produzione   convenzionale basato su agrochimici, a un sistema integrato o totalmente biológico.

1994-2008 BIOCONTROL - Colombia:

Direttrice  di un laboratorio di produzione di prodotti biologici a base di fungí, batteri e virus per il controllo di insetti nocivi,  funghi e batteri fitopatogeni oltre a fissatori di azoto e stimolatori di crescita vegetale.

Consulenze in campo orientate alla fertilizzazione organica delle piantagioni (riso, alberi da frutto, fiori, canna da zucchero, ortaggi......) e  al controllo di malattie e  insetti dannosi con prodotti biologici.

1993-1994 COOPERAZIONE INTERNAZIONALE – Italia/Paraguay

·        Direttrice di un programa di cooperazione fra il Ministero dell´Agricoltura del Paraguay e l´ Associazione Cotonieri d´Italia per lo sviluppo di un progetto di produzione cotone biologico basato sull'impiego di insetti e microrganismi prodotti artigianalmente presso istituti agricoli, centri sperimentali e ONG locali.

1987-1994  COOPERAZIONE INTERNAZIONALE – Italia/Paraguay

·        Direttrice di un progetto di cooperazione fra il Ministero dell´Agricoltura del   Paraguay  e l´Istituo Agronomico Oltremare per lo sviluppo di un programma di ricerca e divulgazione tecniche sostenibili  per la  coltivazione della patata (Solanum) e patata-dolce (Iponomea) su tutto il territorio nazionale.

1985-1986 COOPERAZIONE INTERNAZIONALE – Italia/Perù/Brasile

·        Ricercatrice in Brasile per contratto con Ministero degli Esteri/FAO/CIP (Centro Internazionale della Patata-Lima, Perù) su un progetto di:  “Adattamento della piantagione della patata in climi non tradizionali”.

CORSI DI FORMAZIONE ASSISTITI

1985: Corso Internazionale sull´Uso del Seme Vero della Patata, organizzato dal CIP A Rio Negro in Colombia e  Perú.

1986: Corso Internazionale sulla Produzione del  Seme Vero della Patata e sua Conservazione, organizzato dal CIP  in  Cile.

1989: Corso Internazionale sulla Patata-dolce, organizzato dal CIP in Argentina.

1995: Corso di Produzione di Heliconiae in Colombia, organizzato dal SENA

2005-2008: Corsi de formazione in pratiche di esportazione organizzati dalla Cammera di Commercio di Palmira con PROEXPORT-Colombia.

2009: Primo e secondo corso per fiorista in Colombia organizzato dalla Scuola Ibero-Americana di arte fiorale. Cali, Colombia

2010: Corso pratico/teorico di Progettazione in Permacultura di 72 ore, organizzato dall´Accademia Italiana di Permacultura, Pavia.

ATTIVITA  ORGANIZZATE

Primo corso nazionale sulla produzione di tuberi-sementi della patata. IAN-Caacupé, Paraguay. MAG/IAO. 17-20 giugno, 1991.

Seminario sull’ “Utilizzazione del seme vero della patata nel cono sud dell´America Latina”. MAG/IAO/CIP. Ypacarí. Paraguay. 24-20 aprile, 1992.

Riunione di programmazione partecipativa per obbiettivi del Progetto Paraguayano della Patata. MAG/CIP/IAO. Ypacaraí. Paraguay. 14-18 dicembre, 1992.

Primo Corso Nazionale sul Controllo Biologico del Cotone. MAG/IAO, Assunzione, Paraguay. 26-30 settembre, 1993

SEMINARI E CONGRESSI

Strohmenger, A. 2013. "I microrganismi lavorano silenziosamente per la vita e la salute del nostro vigneto".  TERRA VIVA, San Pietro in Cariano. Valpolicella, Italia

Strohmenger, A. 2013. “Orto e Fiori. Malattie e Insetti, difese e cure con nuovo metodo biologico” Il COMUNE DI VALLE DEL PASUBIO, Vicenza, Italia.

Strohmenger, A. 2009. “Il respiro della Terra”. Nutrire gli organismi presenti nel suolo che rivitalizzano la nostra piantagione. ASOCOLFLORES, Palmira, Colombia.

Strohmenger, A. 2008. La produzione di compost per migliorare il rendimento e la qualitá delle Heliconiae. ASOCOLFLORES, Palmira, Colombia.

Strohmenger, A. 2002.  Utilizzo di microorganismi benefici nella produzione di ortaggi e frutta. BIOCONTROL, Popayan, Colombia.

Mora, O; Strohmenger A., 2002. Utilizzo di batteri fissatori di azoto nella produzione di canna da zucchero. BIOCONTROL, Palmira, Colombia.

Mora, O; Strohmenger A., 1999.  Controllo della formica “Arriera” (Attamices sp.) nel Valle del Cauca. CVC, Palmira, Colombia.

Strohmenger, A., 1992. Miglioramento delle specie di piante a moltiplicazione vegetativa.  Settembre, 1992. IAN, Paraguay.

Strohmenger, A. 1992. Progressi nella produzione di tuberi-sementi di patata nel Paraguay. Ottobre, 1992, GT / MAG, Paraguay.

Strohmenger, A.; López A.; Alcaraz M., 1991. Divulgazione della tecnología della semente botanica della patata in Paraguay.  ALAP 1991 (Abstract). CIP, Lima-Perú, 1991.

Strohmenger, A. ; Barreiro, J.F., 1991. Progressi nella ricerca e nella divulgazione di tecnologie del progetto paraguayano della patata.e della patata-dolce. Maggio, 1991. IAN, Paraguay.

Strohmenger, A.; J.F. Barreiro, 1991. Sviluppo e diffusione della tecnología della semente botanica della patata nel Paraguay. Memoria del Seminario sulla “Utilizzazione della semente sessuale della patata in America-Latina”. CIP. Lima, Perú, 1991.

Strohmenger, A. 1989.  Il valore alimentare della patata e l’ importanza di promuoverne la piantagione in Paraguay.  Programma di Alimentazione ed Educazione Nazionale, Paraguay. Settembre, 1989. Colonia Independencia.

Strohmenger, a.: Mayeregger M, 1989. Situazione della produzione dei tuberi-sementi della patata in Paraguay e perspettive.  Novembre, 1989. IAN Caacupé.

Alcázar, J.; Strohmenger A., 1989.  Principali insetti parassiti della patata in Paraguay. Utilizzazione di feromoni e  Granulovirus per il  controllo biológico della Phtorimaea operculella.  Ottobre, 1989. IAN, Paraguay.

Strohmenger, A.; Mayeregger T.; Espinoza F., 1989. Produzione di tuberi-sementi di patata a partire dalla semina di semente botánica.  ALAP, 1989 (Abstract).

Lopéz, A.; Strohmenger A., 1989. Situazione del coltivo e descrizione del Programma della Patata in Paraguay.  Memoria del Seminario: Progressi nella produzione di tuberi-sementi della patata nei paesi del Cono Sud. EMBRAPA/CIP.

Strohmenger, A.; Mayeregger T.; Varela A., 1988. Studio sulla utilizzazione del seme botánico della patata nella produzione commerciale di tuberi-sementi in Paraguay.     Horticultura Argentina, 1988. (Abstract).

Strohmenger, A.; Hidalgo A.O., 1986. La patata associata con canna da zucchero nella stagione delle piogge nel Distretto Federale. Horticultura Brasilera 4:75 (Abstract).

PUBBLICAZIONI

Progetto Paraguayano della Patata e della Patata Dolce, 1988.  Rapporto Tecnico 1987. MAG/CIP, Assunzione. (Rapporto Annuale)

______, 1989. Rapporto Tecnico 1988.  MAG / CIP, Assunzione–Paraguay. 45p

______, 1990. Rapporto Tecnico 1989.  MAG / CIP, Assunzione–Paraguay. 51p

______, 1991. Rapporto Tecnico 1990.  MAG / CIP, Assunzione–Paraguay. 48p

______, 1992. Rapporto Tecnico 1991.  MAG / CIP, Assunzione–Paraguay. 86p

Strohmenger, A. 1989. Il Programa Paraguayano della Patata. Rivista di agricoltura subtropicale e tropicale.  N.3. 443-447pp. IAO, Firenze, Italia.

Strohmenger, A.;, 1989.  Formazione nella tecnología della semente di patata, fattore decisivo per il miglioramento e la diffusione di questa piantagione nel Paraguay.  Rivista de Agricoltura Subtropicale y Tropicale. Firenze, Italia.

Strohmenger, A., 1991. Semina della semente sessuale di patata per la produzione di tuberi-sementi. Guida Tecnica  Nº 1 12p. MAG/IAO/CIP. Assunzione, Paraguay.

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CHI E? LAURA BORTOLAZZI

Laura Bortolazzi, nata a Negrar (VR) il 05/02/1982. Dottore di ricerca in Biotecnologie (PhD) presso Università di Parma (2012). Laurea magistrale in Biotecnologie Agrarie presso Università di Verona (2008)
 

Dopo un percorso di studio e lavoro in ambito accademico, da febbraio 2013 conduce un'impresa agricola "Il Bosco del Mantico presso Chievo.

Competenze:

• PhD in Biotecnologie, Laurea in Biotecnologie Agrarie;
• Corso di Pet Therapy integrata presso il Centro Armonico Terapeutico di Campogalliano (MO) (giugno 2010-dicembre 2010);
• Corso di Coadiutore dell’animale sociale di I livello presso il Centro Di Referenza Nazionale per gli Interventi Assistiti con Animali a Montecchio Precalcino (VI) (ottobre 2011-febbraio 2012);
• Seminari di Orto Terapia, erbe aromatiche e officinali condotti da Paolo Pistis presso la Fondazione Le Madri Rolo (MO), 2011;
• La progettazione dell’organismo agricolo biodinamico, Paolo Pistis ed Elena Zaramella presso la Fondazione Le Madri Rolo (MO), 2012-2013;
• Corso Agricoltura Organica, Jairo Restrepo, maggio 2013;
• 2 anni di Naturopatia presso la scuola “La via della Natura”, sede Verona, 2011-2012;
• Corso di 3 anni di danza orientale (2009-2011) con la docente Yvette Novak presso il Centro Cohiba di Parma (PR);
• Canto Moderno 2001-2008 CSM Verona; 2009-2011 Accademia superiore di Canto, Verona;
• Corso di Business Plan, novembre 2011, presso la Camera di Commercio di Verona;
• Percorso di formazione per aspiranti imprenditori e aspiranti imprenditrici: Progetto “Apriti Sesamo: Il portale per l’Innovazione delle nuove imprese”, Camera di Commercio di Verona, maggio 2012;
• Corso Introduttivo alla coltivazione e trasformazione delle piante officinali. FIPPO, 2012-2013;
• Corso teorico pratico dedicato alla distillazione e all’uso degli oli essenziali a scopo terapeutico, cosmetico ed olistico. Bergila&Il Giardino di Pimpinella. Gennaio 2013;
• Corso Insediamento Giovani – IAP (Mis 112 PG, PSR 2007-2013) ottobre-dicembre 2013.

“Convinta che il percorso scientifico ad oggi seguito mi permetterà di applicare queste terapie integrate alle cure mediche classiche e di dimostrarne la loro efficacia. L’idea è che un domani il medico di famiglia faccia una ricetta alla persona per trascorrere del tempo in azienda, oltre che ordinare medicine e farmaci. Mi sto impegnando per mantenermi lavorando con la terra, per il benessere della terra e delle persone che potranno viverla. Cosciente dei tempi che stiamo vivendo so di poter essere un’imprenditrice. Sto creando una realtà autosufficiente e che possa dare una possibilità nuova a più persone.” Laura B.

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